Archivos de Etiquetas:manipulación de alimentos

En primer lugar, al realizar el curso de manipulación de alimentos, el alumno obtiene los conocimientos necesarios para desarrollar su oficio correctamente. Esto es, aparte del certificado en sí mismo, el curso permite estar mejor preparado para realizar la tarea correspondiente con profesionalidad. Una vez que se apruebe el examen, el...

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De acuerdo a la definición establecida por la Ley, un manipulador de alimentos es: Aquella persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Así pues, y de acuerdo al Real Decreto Ley 202/2000, al...

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